Litinové hrnce

Litinové hrnce Gerlach

Mnoho lidí si je spojuje s kuchyněmi svých prababiček, babiček a matek. Časem však železné hrnce - o kterých je řeč - začaly být vytlačovány nádobami vyrobenými z nerezavějící oceli. Přesto mnoho lidí stále chce mít alespoň jeden nebo dva železné hrnce ve svém domě. A není v tom nic divného, protože nádoby vyrobené z vysoce kvalitní litiny mají mnoho výhod, které modely z nerezavějící oceli nemají. Zde jsou funkční a elegantní skutečné železné hrnce značky Gerlach.

Jaké výhody má litinový hrnec?

Skutečné železné hrnce jsou v polských domech používány generace poté, co byl použit materiál, ze kterého jsou hrnce odlévány - litina, což je slitina železa s uhlíkem. Jaké jsou tedy výhody litinového hrnce?

Především je třeba zdůraznit odolnost materiálu, ze kterého jsou hrnce odlévány. Určitě někteří lidé stále vlastní železné hrnce, které jejich babičky používaly desetiletí. Právě to nejlépe dokazuje trvanlivost těchto výrobků. Železné hrnce jsou velmi odolné, odolné proti poškrábání a neodolávají deformaci za vysokých teplot.

Další výhodou železných hrnců je vynikající tepelná vodivost. Vysoká teplota je v hrnci rozložena rovnoměrně, což znamená, že jídlo si udržuje více živin, je zdravější a chutnější. Současně železné nádoby udržují teplo velmi dobře - to znamená, že připravená jídla a polévky mají po dlouhou dobu správnou teplotu.

Skutečné litinové hrnce na indukci v obchodě Gerlach

Postarali jsme se o to, aby litinové hrnce Gerlach zachovaly všechny nejžádanější vlastnosti nádob vyrobených z litiny železa s uhlíkem a zároveň byly přizpůsobeny potřebám moderních uživatelů. Naše litinové hrnce jsou pokryty ekologickou, antialergickou smaltovou povlakem, který neobsahuje škodlivé látky - zvyšuje trvanlivost nádob a snižuje riziko vzniku rezavění, aniž by ovlivňoval zdraví.

Ale to není vše. Na rozdíl od tradičních hrnců lze nádoby z této kategorie používat jako litinové hrnce na indukci. Samozřejmě to není v rozporu s jiným použitím: smaltované litinové hrnce Gerlach lze také použít s elektrickými nebo plynovými sporáky. Snadno v nich připravíte maso a zeleninu, uvaříte těstoviny a rýži nebo polévku a dokonce upečete koláč nebo domácí chléb - nádoby lze také použít v troubě!

Smaltovaný hrnec z litiny - funkčnost a jedinečná estetika

V tomto bodě je třeba také zmínit, že značka Gerlach od počátku své činnosti kladla velký důraz i na estetiku vyráběných nádob. A litinové hrnce emalované Gerlach ohromují svým vzhledem. Jejich estetika - kombinující klasické vzory s moderním designem - znamená, že litinové hrnce Gerlach budou vypadat dobře jak v tradičních kuchyních, tak v těch moderních a minimalistických.