LOFT Nůž Santoku 7" v blistru

LOFT Nůž Santoku 7" v blistru

Řada LOFT to moderní nože GERLACH. Dokonalá ozdoba industriálních, loftových kuchyňských prostorů a nenahraditelný pomocník při přípravě pokrmů. Každý nůž z této řady má svou funkci, která je označena speciálním symbol na rukojeti. Čepel z nerezové oceli, protiskluzová rukojeť, to jsou jen některé z mnoha výhod série, která se stane atraktivní sadou pro zkušené milovníky vaření, stejně jako pro začínající kuchaře.

Nůž Santoku 7” LOFT je verzí nože šéfkuchaře v japonském stylu . Má charakteristické prohlubně v ostří , které způsobují, že krájená zelenina se k němu nepřichytí , což umožňuje rychlejší a mnohem efektivnější práci. Skvěle se hodí na krájení různých typů produktů, proto s jeho pomocí připravíte mnoho chutných jídel.

Nůž je vyroben z vysoce kvalitního nerezové oceli X50CrMoV15 s přídavkem chrómu, vanadu a molybdenu . Díky tomu je odolnější a odolnější vůči korozi. Tvrdost čepele nože Loft na Rockwellově stupnici činí 55-56 HRC . Při krájení efektivně prořezává potraviny, čímž urychluje práci v kuchyni.

Model LOFT byl vybaven ergonomickou a protiskluzovou rukojeť z odolného materiálu ABS , která zajišťuje jistý úchop, i při intenzivním používání. Na konci rukojeti se nachází piktogram určující typ a určení nože.

Aby co nejdéle vychutnávat spolehlivost a stylový vzhled kuchyňských nožů GERLACH, doporučujeme je mýt ručně . Mytí nožů v myčce, kvůli vysoké teplotě vody a působení chemických prostředků, může vést k trvalému poškození čepelí a rukojetí nožů.